|
Toiduohutus
Toidu valdkonda (st toidutoorme ja toidu käitlemist, käitleja enesekontrolli ja riiklikku järelevalvet) reguleerib Eestis toiduseadus ning Euroopa Parlamendi ja EL Nõukogu määrus 178/2002/EÜ, millega sätestatakse toidualaste õigusnormide üldised põhimõtted ja nõuded, asutatakse Euroopa Toiduohutusamet ja kehtestatakse toidu ohutusega seotud menetlused (EÜT L 031, 01.02.2002, lk 1–24).
Vastavalt toiduseadusele teostavad Eestis toidu kontrolli ehk riiklikku järelevalvet Veterinaar-ja Toiduamet, Tarbijakaitseamet ning Maksu-ja Tolliamet.
Seaduse kohaselt teostab Veterinaar- ja Toiduamet riiklikku järelevalvet kõigis käitlemisvaldkondades.
Veterinaar-ja Toiduamet
|
|
Kasutajale 
Teha koduleheks
Lisada lemmikusse
Sisukaart
RSS